A lo largo de ocho episodios, el programa concurso recorrerá varias ciudades donde cuatro locales de la misma especialidad competirán por ser el mejor
Alberto Chicote vuelve a laSexta con un nuevo programa sobre cocina: ‘Batalla de restaurantes’. Un nuevo reto para el popular chef que aúna gastronomía y entretenimiento y que lleva a cabo el gran desafío al que se enfrenta la restauración española. Tras haber popularizado formatos de gran éxito como ‘Pesadilla en la cocina’ o ‘Te lo vas a comer’, Chicote recorrerá diversas ciudades de nuestro país para descubrir los mejores locales y comprobar cómo sus propietarios lo dan todo para defender sus negocios.
Basado en el formato ‘My Restaurant Rocks’, este programa concurso gastronómico está producido por Atresmedia TV en colaboración con Zeppelin (Banijay Iberia), ha sido creado por Good Times (Banijay). Hace poco se estrenó en Cataluña, bajo el nombre de ‘Joc de cartes’, que obtuvo el Premio Ondas en 2022. Ahora llega a laSexta tras pasar -con mucho éxito- por Alemania, Italia o Francia con un gran éxito de audiencia.
¿Cuándo se estrena ‘Batalla de restaurantes’ en laSexta? La fecha de estreno es MUY PRONTO. Estará formado por ocho programas en ocho ciudades españolas diferentes y en su estreno ‘Batalla de restaurantes’ viajará a Cádiz.
¿De qué trata ‘Batalla de restaurantes’? Mecánica y más detalles…
‘Batalla de restaurantes’ mostrará cómo cuatro restaurantes de una misma ciudad y especializados en el mismo plato local, se enfrentarán para obtener un premio de 10.000 euros y el reconocimiento de ser el mejor en su campo. Para ello, los propietarios de los locales se valorarán entre ellos, puntuándose en una horquilla del 0 al 10, en seis categorías: espacio, cocina, comida, servicio y precio.
Además, también puntuarán la especialidad regional en la que compiten. Chicote también participará en las votaciones y, al final del programa, su puntuación será decisiva para confirmar la clasificación o darle la vuelta.
¿Qué ciudades visitará ‘Batalla de restaurantes’?
‘Batalla de restaurantes’ viajará para ello a ocho ciudades españolas: Cádiz, Vigo, Menorca, Zaragoza, Gijón, Murcia, Toledo y Madrid. En cada una de ellas, respectivamente, cuatro locales competirán por el mejor atún rojo, el mejor marisco, la mejor caldereta de langosta, las mejores migas, la mejor fabada, el mejor caldero, la mejor carne de caza y el mejor cocido.
Así es el primer programa de ‘Batalla de restaurantes’ en Cádiz: el mejor atún rojo
El programa arrancará buscando el mejor atún rojo de Cádiz. Por un lado, visitará Ciclo, una apuesta muy personal de Luís Callealta, así como Burlesque, un restaurante al más puro estilo parisino en el corazón de Cádiz representado por su jefe de cocina, Ramon Barberi.
También se desplazará hasta el Puerto de Santa María para conocer a María Florencia Centeno y su Puerto Mío y, para acabar, descubriremos Villanos Bistró Canalla, el restaurante de Juan Pedro Medina.