Diego Martín protagoniza una serie fresca y gamberra ambientada en una escuela de cocina que promete conquistar a los fans de las comedias españolas
La televisión española se prepara para servir un plato lleno de humor y emoción: ‘Sin Gluten’, la nueva comedia que muy pronto aterrizará en La 1 y que ya ha estrenado su primer tráiler. Con Diego Martín al frente, la serie promete risas, ternura y un toque gamberro en un escenario inesperado: una escuela de cocina donde los fogones se convierten en el motor de segundas oportunidades. ¡Descubre su tráiler!
Creada por Araceli Álvarez de Sotomayor, Javier Aguayo y Germán Aparicio, y producida por Onza, RTVE y Prime Video, esta ficción reúne a un elenco coral de lujo: Adam Jezierski, Alicia Rubio, Iñaki Ardanaz, Teresa Cuesta y Antonio Resines, además de la colaboración especial de Marta Fernández Muro y Fernando Tejero. Junto a ellos, nuevas promesas como Paula Muriana, Najwa Khliwa, Lucas Miramón, Daniel Triana y Tadeo Masó aportan frescura y diversidad a la historia.
Una trama entre fogones, risas y redención
La serie narra la historia de Ricardo (Diego Martín), un chef que lo tenía todo hasta que el alcohol le pasó factura. Tras perder su prestigio, se ve obligado a reinventarse como profesor en un centro de formación para personas en riesgo de exclusión social. Lo que empieza como un castigo se convierte en un viaje de transformación donde tanto él como sus alumnos aprenderán que la vida, al igual que la cocina, necesita equilibrio, segundas oportunidades y mucha pasión.
🎬 ¡Ya está aquí el primer tráiler de #SinGluten! 👩🍳🔥La nueva comedia de La 1 con Diego Martín, Adam Jezierski, Antonio Resines, Najwa Khliwa, Paula Muriana y más talentos que harán de la cocina un lugar lleno de risas, emoción y segundas oportunidades. ✨ pic.twitter.com/AijgeG9egD
— Los Lunes Seriéfilos (@LunesSeriefilos) August 22, 2025
👨Personajes que te conquistarán
En esta peculiar escuela, Ricardo se topará con alumnos de lo más singulares: Fred (Adam Jezierski), Jacinto (Antonio Resines), Yoel (Daniel Triana), Luis (Tadeo Masó), Javier (Lucas Miramón), Amina (Najwa Khliwa) o Candela (Paula Muriana). Cada uno con su propia historia, convertirán el aula en un hervidero de situaciones disparatadas y entrañables.
Una comedia diversa y cercana
‘Sin Gluten’ no solo hace reír: también refleja la diversidad cultural y generacional de nuestra sociedad, ofreciendo un retrato cercano y actual. Con ingredientes como el humor, el amor, la inclusión y la ternura, esta comedia busca enganchar a públicos de todas las edades y convertirse en uno de los grandes estrenos de la temporada televisiva.
La dirección está en manos de Araceli Álvarez de Sotomayor (cocreadora de ‘Machos Alfa‘), Vicente Villanueva y Fernando García-Ruiz, con José María Irisarri, Gonzalo Sagardía, Santiago de la Rica y la propia Álvarez de Sotomayor en la producción ejecutiva. Fernando López Puig participa como productor delegado de RTVE, mientras que en el equipo técnico destacan Onil Ganguly (producción), Jesús Valera (fotografía), Héctor Bertrand (arte) y Juana Martínez (casting).
